Talk Show & Live Cooking Class “Eat, Nourish & Energize”

Menjaga pola makan sehat sangat diperlukan tubuh untuk memelihara kesehatan demi mendukung aktivitas kita sehari-hari. Guna meningkatkan pengetahuan dan kesadaran pola makan sehat, PT Maskapai Reasuransi Indonesia Tbk. (Marein) mengadakan talk show “Eat, Nourish & Energize” bersama dr Yohan Samudra. Talk show yang diadakan pada hari Jumat, 17 September 2021 lalu dihadiri oleh 60 peserta dari berbagai perusahaan ceding melalui media zoom.

Pada talk show di 60 menit pertama, dr Yohan tidak hanya memaparkan manfaat pola makan sehat, jenis makanan yang baik untuk memulai hari, tetapi juga memberi informasi mengenai diet yang direkomendasikan dan menjadi tren di US selama empat tahun terakhir, yaitu mediterranean diet. dr Yohan menjelaskan piramida makanan mediterranean diet yang dapat kita asup setiap harinya seperti padi-padian, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, bumbu dan rempah pengganti garam, batasan porsi daging yang dapat dimakan, hingga berbagai jenis minuman. Mediterranean diet ini menduduki posisi nomor 1 dalam best plant – best diet, best heart – healthy diet, best diabetes diet, and the easiest diet to follow menurut U.S. News & World Report.

Setelah mendapatkan pemahaman mengenai pola makan sehat, sebagai penutup acara diisi dengan live cooking bersama Chef Christo dari Modena Culinaria. Chef Christo mengajarkan dua menu sarapan sehat yang mudah dan sederhana kepada para peserta menggunakan bahan dasar kaya akan vitamin dan sumber kalium dari produk East Bali Cashews dan Madu Uray yang telah dibagikan sebelumnya oleh panitia. Eat, Nourish and Energize! Stay healthy!